DE CUMPLE ENTRE VIÑEDOS, BARRICAS, LA HISTORIA DE MALLORCA Y BUENAS AMIGAS!

Un 21 de Octubre bajo el maravilloso Sol de Mallorca cité a mis amigas en un lugar muy especial en el corazón de la Isla. En las bodegas más antiguas de Mallorca y con una gran tradición remontada a siglos pasados, en concreto al año 1.711. Un paseo entre las viñas y viñedos nos hicieron meternos en la entraña de la vinicultura, la naturaleza y muy buen ambiente.

Una vez rodeadas por las históricas cavas de barricas,  nos entraron impacientes ganas de empezar la divertida y exquisita cata de vinos. Ribas Cabrera, Sioneta, Sió, Soma… cada cual más placentero al paladar.

Los mejores vinos de la Isla maridados con la comida de un Chef Estrella. ¡La combinación perfecta para pasar un día entre amigas! El broche final fue soplar las velas en una muy golosa tarta de chocolate.

¡Felices 40!


BIRTHDAY BETWEEN VINEYARDS, BARRELS, THE HISTORY OF MAJORCA AND GOOD FRIENDS!

21th October, under the wonderful Sun of Mallorca, I met with my friends in a very special place in the heart of the Island. In the oldest Cellar of Mallorca with a long tradition from centuries ago, particularly in 1.711. A walk among the vineyards made us get into the heart of the winemaking, nature and very good atmosphere.

Surrounded by the historic cellars of barrels, we were impatient to start the fun and exquisite wine tasting. Ribas Cabrera, Sioneta, Sió, Soma… each one more pleasant to the palate.

The best wines of the Island matched with the food of a Star Chef, it was the perfect combination to spend a day among friends! The final touch was blowing the candles in a very sweet chocolate cake.

Happy 40th!